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第一章 酒店業(yè)概述
1.1 酒店的相關(guān)簡(jiǎn)介
1.1.1 酒店的定義
1.1.2 酒店的部門(mén)設(shè)置
1.1.3 酒店部門(mén)的職能
1.2 酒店業(yè)的分類(lèi)
1.2.1 酒店的分類(lèi)
1.2.2 酒店房間類(lèi)型的分類(lèi)
1.3 酒店業(yè)的基本性質(zhì)與特點(diǎn)
1.3.1 現(xiàn)代酒店的基本性質(zhì)
1.3.2 酒店業(yè)的基本特點(diǎn)
1.3.3 現(xiàn)代酒店呈現(xiàn)的新特點(diǎn)
第二章 2022-2024年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展分析
2.1 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展綜述
2.1.1 中國(guó)酒店業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略定位
2.1.2 中國(guó)酒店業(yè)30年發(fā)展歷程分析
2.1.3 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的影響因素
2.1.4 中國(guó)中檔酒店市場(chǎng)備受青睞
2.2 2020年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展分析
2.2.1 星級(jí)酒店業(yè)總體規(guī)模
2.2.2 星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
2.2.3 酒店業(yè)市場(chǎng)熱點(diǎn)分析
2.3 2021年中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展分析
2.3.1 星級(jí)酒店業(yè)總體規(guī)模
2.3.2 星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
2.3.3 酒店業(yè)市場(chǎng)熱點(diǎn)分析
2.4 2022年中國(guó)酒店業(yè)運(yùn)行分析
2.4.1 酒店業(yè)面臨形勢(shì)分析
2.4.2 酒店業(yè)行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
2.4.3 五星級(jí)酒店擴(kuò)張格局
2.5 中國(guó)酒店業(yè)面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)
2.5.1 中國(guó)酒店業(yè)存在的主要問(wèn)題
2.5.2 中國(guó)酒店業(yè)的“軟肋”
2.5.3 中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)的壁壘分析
2.5.4 中國(guó)酒店業(yè)的質(zhì)量問(wèn)題
2.6 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展策略
2.6.1 中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的政策取向
2.6.2 中國(guó)酒店業(yè)質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)展對(duì)策
2.6.3 中國(guó)本土酒店的發(fā)展建議
2.6.4 促進(jìn)中國(guó)酒店企業(yè)發(fā)展的策略
第三章 2022-2024年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.1 2020年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.1.1 市場(chǎng)規(guī)模狀況
3.1.2 酒店運(yùn)營(yíng)狀況
3.1.3 酒店?duì)I收狀況
3.1.4 酒店服務(wù)質(zhì)量
3.2 2021年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.2.1 市場(chǎng)規(guī)模狀況
3.2.2 酒店運(yùn)營(yíng)狀況
3.2.3 市場(chǎng)運(yùn)行走勢(shì)
3.2.4 市場(chǎng)影響因素
3.3 2022年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.3.1 市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)
3.3.2 市場(chǎng)輿情分析
3.4 2022-2024年上海酒店市場(chǎng)變化特征分析
3.4.1 市場(chǎng)供余潛存
3.4.2 經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)變化
3.4.3 酒店業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型
3.5 上海酒店業(yè)客源市場(chǎng)分析
3.5.1 長(zhǎng)期租賃市場(chǎng)
3.5.2 中期客源市場(chǎng)
3.5.3 短期客源市場(chǎng)
3.6 上海各類(lèi)酒店物業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
3.6.1 酒店式公寓和服務(wù)式公寓比較
3.6.2 服務(wù)式公寓與公寓式酒店比較
3.6.3 公寓式酒店與傳統(tǒng)星級(jí)酒店比較
3.6.4 傳統(tǒng)星級(jí)酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店比較
3.6.5 經(jīng)濟(jì)型酒店與公寓式酒店比較
3.7 上海酒店業(yè)的問(wèn)題與對(duì)策建議
3.7.1 供需形勢(shì)嚴(yán)峻
3.7.2 人才問(wèn)題突出
3.7.3 行業(yè)發(fā)展建議
3.7.4 市場(chǎng)調(diào)控建議
3.7.5 品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
第四章 2022-2024年上海酒店業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析
4.1 上海經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展
4.1.1 市場(chǎng)規(guī)模情況
4.1.2 市場(chǎng)分布格局
4.1.3 市場(chǎng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
4.1.4 市場(chǎng)特征分析
4.1.5 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.1.6 行業(yè)問(wèn)題分析
4.2 上海中高檔酒店的發(fā)展
4.2.1 高端酒店發(fā)展升級(jí)
4.2.2 高檔酒店客源市場(chǎng)
4.2.3 中檔酒店擴(kuò)張版圖
4.2.4 中檔酒店客源市場(chǎng)
4.3 上海酒店式公寓的發(fā)展
4.3.1 市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
4.3.2 市場(chǎng)未來(lái)前景
4.3.3 市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第五章 2022-2024年上海酒店業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
5.1 上海旅游業(yè)
5.1.1 產(chǎn)業(yè)綜合情況
5.1.2 旅游市場(chǎng)運(yùn)行
5.1.3 假日旅游經(jīng)濟(jì)
5.1.4 旅行社的發(fā)展
5.2 上海會(huì)展業(yè)
5.2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.2 城市會(huì)展環(huán)境
5.2.3 行業(yè)發(fā)展方向
5.2.4 未來(lái)發(fā)展展望
5.3 上海餐飲業(yè)
5.3.1 行業(yè)總體現(xiàn)狀
5.3.2 市場(chǎng)發(fā)展特征
5.3.3 行業(yè)面臨考驗(yàn)
5.3.4 市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
第六章 2022-2024年上海主要酒店企業(yè)發(fā)展分析
6.1 上海錦江國(guó)際酒店發(fā)展股份有限公司
6.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
6.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
6.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
6.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
6.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.7 未來(lái)前景展望
6.2 上海東方明珠（集團(tuán)）股份有限公司
6.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
6.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
6.2.3 企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.3 其他酒店企業(yè)
6.3.1 上海金茂君悅大酒店
6.3.2 上海四季酒店
6.3.3 上海富豪環(huán)球東亞酒店
6.3.4 上海巴黎春天大酒店
6.3.5 上海和平飯店
6.3.6 上海浦東香格里拉大酒店
6.3.7 上海恒升半島國(guó)際酒店
第七章 2022-2024年上海酒店業(yè)投資分析
7.1 上海酒店市場(chǎng)投資現(xiàn)狀
7.1.1 外資積極拓展上海高端酒店市場(chǎng)
7.1.2 上海酒店市場(chǎng)投資需求旺盛
7.1.3 上海產(chǎn)權(quán)式酒店投資受青睞
7.1.4 上海酒店投資挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在
7.2 上海酒店業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
7.2.1 政策鼓勵(lì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店
7.2.2 郊區(qū)高星級(jí)酒店的投資機(jī)遇
7.2.3 迪斯尼為酒店市場(chǎng)帶來(lái)商機(jī)
7.2.4 酒店式公寓具有較高投資價(jià)值
7.3 上海酒店業(yè)投資建議分析
7.3.1 酒店業(yè)的五種投資策略
7.3.2 上海經(jīng)濟(jì)型酒店投資建議
7.3.3 上海傳統(tǒng)中檔酒店投資策略
7.3.4 上海產(chǎn)權(quán)式酒店開(kāi)發(fā)建議
第八章 中投顧問(wèn)對(duì)上海酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
8.1 中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢(shì)
8.1.1 中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)前景廣闊
8.1.2 未來(lái)九類(lèi)酒店需求將擴(kuò)大
8.1.3 中國(guó)酒店業(yè)未來(lái)趨勢(shì)分析
8.2 上海酒店業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
8.2.1 上海酒店業(yè)未來(lái)面臨形勢(shì)
8.2.2 上海酒店業(yè)發(fā)展前景展望
8.2.3 上海酒店市場(chǎng)供求趨向分析
8.2.4 上海酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)市場(chǎng)趨向
8.3 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海酒店市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)
8.3.1 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海星級(jí)酒店收入規(guī)模預(yù)測(cè)
8.3.2 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海星級(jí)酒店出租率預(yù)測(cè)
8.3.3 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海非星級(jí)旅館出租率預(yù)測(cè)
8.3.4 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)預(yù)測(cè)
8.3.5 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年上海非星級(jí)旅館平均房?jī)r(jià)預(yù)測(cè)
附錄
附錄一：《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》
附錄二：《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》
附錄三：《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》
附錄四：《上海市旅館業(yè)管理辦法》
附錄五：《上海市旅館業(yè)治安管理實(shí)施細(xì)則》
自1980年開(kāi)始，中國(guó)酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模成倍數(shù)地加速發(fā)展，酒店的供給量隨著需求的擴(kuò)大而快速增長(zhǎng)。
上海酒店業(yè)主要由兩大部分構(gòu)成，即星級(jí)酒店與社會(huì)旅店。星級(jí)酒店提供多功能服務(wù)，即除了客房住宿以外，還有餐飲服務(wù)、康健娛樂(lè)設(shè)施服務(wù)、會(huì)議設(shè)施服務(wù)等等；社會(huì)旅店提供單一的有限服務(wù)，即客房住宿。
2021年上海高端酒店的每間可出租客房收入較2020年增長(zhǎng)42%。2021年高端酒店市場(chǎng)平均入住率為57%，約為疫情前（2019年）水平的70%，2021年上海酒店和服務(wù)式公寓成交額達(dá)人民幣40億元，占國(guó)內(nèi)該類(lèi)別成交總額的近30%。新增酒店供給速度開(kāi)始回暖，2021年共新增3，718間客房。值得關(guān)注的新開(kāi)業(yè)酒店包括上海J酒店（165間客房）和前灘香格里拉（564間客房），以及近郊度假酒店，包括上海松江廣富林希爾頓酒店（244間客房）和上海奉賢JW萬(wàn)豪酒店（265間客房）。截至2023年2月，上海高端及以上酒店平均每間可出租客房收入同比顯著增長(zhǎng)21.6%至482元；入住率比去年同期增長(zhǎng)18.9個(gè)百分點(diǎn)至51.5%；日均房?jī)r(jià)增長(zhǎng)了2.3%至937元。與2019年同期對(duì)比，2023年1-2月的每間可出租客房收入已恢復(fù)至82%，其中入住率已恢復(fù)至86%，日均房?jī)r(jià)已恢復(fù)至95%。
上海酒店業(yè)的充滿機(jī)遇。迪士尼樂(lè)園的開(kāi)業(yè)對(duì)園區(qū)周邊經(jīng)濟(jì)型酒店及高星級(jí)酒店間夜量的提升起到很大的拉動(dòng)作用。上海的會(huì)展經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入新一輪的增長(zhǎng)期，旅游及會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展勢(shì)必將進(jìn)一步帶動(dòng)上海酒店業(yè)發(fā)展。
未來(lái)，上海將變得更加世界化和多樣化，更多的會(huì)展、旅游景點(diǎn)、體育盛事會(huì)選擇這個(gè)城市，上海完全有能力與紐約、巴黎、香港等發(fā)達(dá)的城市一爭(zhēng)高下。酒店行業(yè)與城市的未來(lái)息息相關(guān)，城市的發(fā)展將直接促進(jìn)酒店業(yè)的快速進(jìn)步。上海酒店行業(yè)未來(lái)前景光明。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年上海酒店業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共八章。首先介紹了酒店的定義、分類(lèi)、行業(yè)基本特點(diǎn)等，接著分析了中國(guó)酒店業(yè)和上海酒店業(yè)的現(xiàn)狀，然后具體介紹了上海經(jīng)濟(jì)型酒店、中高檔酒店、酒店式公寓的發(fā)展。隨后，報(bào)告對(duì)上海酒店業(yè)做了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析和主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析，最后分析了上海酒店業(yè)的投資潛力和未來(lái)前景趨勢(shì)。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家文旅部、上海市旅游局、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場(chǎng)調(diào)查中心以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過(guò)專(zhuān)業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)上海酒店行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資上海酒店市場(chǎng)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。
外商投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位
最具品牌價(jià)值行業(yè)門(mén)戶
發(fā)改委十佳創(chuàng)新案例金典獎(jiǎng)
電子行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
哈爾濱最佳項(xiàng)目策劃智庫(kù)單位
深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位
珠海招商合伙人
重慶市產(chǎn)業(yè)招商聯(lián)盟單位
中投顧問(wèn)協(xié)辦的濟(jì)陽(yáng)區(qū)（深圳） "新能源汽車(chē)產(chǎn)業(yè)"專(zhuān)題推介會(huì)
中投顧問(wèn)受邀為合肥市投促部門(mén)作機(jī)器人產(chǎn)業(yè)招商培訓(xùn)
中投顧問(wèn)為珠海全市招商系統(tǒng)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)招商大腦獲得圓滿成功
中投顧問(wèn)為漢中市作"大數(shù)據(jù)招商、精準(zhǔn)招商"培訓(xùn)
中投顧問(wèn)項(xiàng)目組赴安慶迎江經(jīng)開(kāi)區(qū)調(diào)研
湖州市吳興區(qū)駐深辦來(lái)訪中投顧問(wèn)
河北邢臺(tái)南宮市駐深領(lǐng)導(dǎo)赴中投顧問(wèn)拜訪
中投顧問(wèn)陪同廣州某經(jīng)開(kāi)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)赴外商協(xié)會(huì)治談合作
