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第一章 茶油產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
1.1 油茶基本簡介
1.1.1 油茶的概念
1.1.2 油茶的習(xí)性
1.1.3 油茶的分布
1.1.4 油茶的用途
1.2 油茶的生長周期
1.2.1 幼齡階段
1.2.2 成年階段
1.2.3 衰老階段
1.3 茶油相關(guān)介紹
1.3.1 茶油的概念
1.3.2 茶油的特點(diǎn)
1.3.3 茶油的分類
1.3.4 茶油的功能
第二章 2022-2024年中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
2.1 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.1.1 宏觀經(jīng)濟(jì)概況
2.1.2 對(duì)外經(jīng)濟(jì)分析
2.1.3 固定資產(chǎn)投資
2.1.4 工業(yè)運(yùn)行情況
2.1.5 宏觀經(jīng)濟(jì)展望
2.2 社會(huì)環(huán)境
2.2.1 人口結(jié)構(gòu)狀況
2.2.2 居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)
2.2.3 居民收入水平
2.2.4 農(nóng)業(yè)運(yùn)行情況
2.3 政策環(huán)境
2.3.1 行業(yè)監(jiān)管體制
2.3.2 行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)
2.3.3 行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
2.3.4 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三章 2022-2024年中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
3.1 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展沿革
3.1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
3.1.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
3.1.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性
3.1.5 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值
3.1.6 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
3.2 2022-2024年中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2.2 產(chǎn)業(yè)種植面積
3.2.3 主要種植技術(shù)
3.2.4 產(chǎn)業(yè)科技賦能
3.2.5 產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
3.3 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
3.3.1 種植新品種產(chǎn)量較低
3.3.2 種植技術(shù)尚不成熟
3.3.3 未能得到有效推廣
3.3.4 造林中存在的問題
3.3.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素
3.4 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
3.4.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
3.4.2 科技扶貧對(duì)策
3.4.3 種植推廣對(duì)策
3.4.4 病蟲害防治對(duì)策
第四章 2022-2024年中國茶油市場(chǎng)發(fā)展分析
4.1 茶油與橄欖油市場(chǎng)特征對(duì)比分析
4.1.1 不同的煙點(diǎn)比較
4.1.2 脂肪酸構(gòu)成對(duì)比
4.1.3 必需脂肪酸含量
4.1.4 美容功效的對(duì)比
4.1.5 購買性價(jià)比分析
4.2 2022-2024年中國茶油市場(chǎng)運(yùn)行狀況
4.2.1 產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模
4.2.2 產(chǎn)品的產(chǎn)銷率
4.2.3 市場(chǎng)銷售收入
4.2.4 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
4.3 中國茶油消費(fèi)市場(chǎng)分析
4.3.1 市場(chǎng)消費(fèi)需求
4.3.2 產(chǎn)品銷售渠道
4.3.3 消費(fèi)群體分布
4.3.4 市場(chǎng)價(jià)格行情
4.3.5 銷售市場(chǎng)要求
4.4 中國茶油市場(chǎng)發(fā)展制約因素分析
4.4.1 茶油面積單產(chǎn)低
4.4.2 機(jī)械化程度待提升
4.4.3 前期投入較大
4.4.4 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡
4.4.5 科技含量不足
4.5 疫情影響下中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
4.5.1 疫情對(duì)茶油產(chǎn)業(yè)的影響
4.5.2 疫情影響下營銷方式改變
4.5.3 對(duì)茶油消費(fèi)市場(chǎng)的影響
4.5.4 疫情影響下茶油產(chǎn)業(yè)走勢(shì)
第五章 茶油加工技術(shù)與工藝流程分析
5.1 油茶籽加工利用技術(shù)
5.1.1 油茶籽提油加工技術(shù)
5.1.2 油茶籽餅粕綜合利用
5.1.3 油茶籽殼的綜合利用
5.2 油茶相關(guān)加工利用過程
5.2.1 油茶籽采收和粗加工
5.2.2 茶油精煉和深加工
5.2.3 茶枯的綜合利用
5.2.4 茶殼的綜合利用
5.3 傳統(tǒng)油茶籽油生產(chǎn)工藝分析
5.3.1 生產(chǎn)工藝流程
5.3.2 油茶籽儲(chǔ)存方式
5.3.3 油茶籽預(yù)處理
5.3.4 傳統(tǒng)制油工藝
5.3.5 傳統(tǒng)精煉工藝
5.4 茶油壓榨及精煉加工分析
5.4.1 茶油冷榨工藝簡述
5.4.2 茶油加工工藝流程
5.4.3 茶油毛油精煉加工
5.4.4 茶油精煉前景展望
第六章 2022-2024年中國茶油產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
6.1 湖南
6.1.1 發(fā)展支持政策
6.1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.1.3 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
6.1.4 市場(chǎng)價(jià)格行情
6.1.5 品牌建設(shè)情況
6.1.6 油茶科創(chuàng)谷建設(shè)
6.1.7 財(cái)政支持分析
6.1.8 產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇
6.1.9 未來發(fā)展規(guī)劃
6.1.10 發(fā)展政策建議
6.2 江西
6.2.1 發(fā)展政策支持
6.2.2 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)分析
6.2.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.2.4 品牌建設(shè)情況
6.2.5 高產(chǎn)栽培技術(shù)
6.2.6 發(fā)展存在問題
6.2.7 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.2.8 未來發(fā)展規(guī)劃
6.3 廣西
6.3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
6.3.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.3.3 產(chǎn)品營銷問題
6.3.4 產(chǎn)品營銷策略
6.3.5 未來發(fā)展規(guī)劃
6.4 浙江
6.4.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
6.4.2 發(fā)展政策支持
6.4.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.4.4 產(chǎn)業(yè)保障分析
6.4.5 區(qū)域發(fā)展分析
6.5 云南
6.5.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.5.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
6.5.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
6.5.4 產(chǎn)業(yè)對(duì)策建議
6.6 湖北
6.6.1 產(chǎn)業(yè)政策支持
6.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.6.3 區(qū)域發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.6.4 產(chǎn)業(yè)存在問題
6.6.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
6.7 安徽
6.7.1 發(fā)展政策支持
6.7.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
6.7.3 品牌建設(shè)情況
6.7.4 示范基地建設(shè)
6.7.5 區(qū)域發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.7.6 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第七章 中國茶油市場(chǎng)營銷與品牌推廣分析
7.1 影響茶油營銷與品牌推廣的主要因素
7.1.1 產(chǎn)品端分析
7.1.2 茶油用途分析
7.1.3 認(rèn)知和購買途徑
7.1.4 需求障礙分析
7.1.5 競(jìng)爭(zhēng)者分析
7.2 茶油網(wǎng)絡(luò)營銷模式
7.2.1 電商平臺(tái)營銷模式
7.2.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”營銷模式
7.2.3 新媒體網(wǎng)絡(luò)營銷模式
7.2.4 眾籌網(wǎng)絡(luò)營銷模式
7.3 茶油企業(yè)營銷策略分析
7.3.1 產(chǎn)品策略設(shè)計(jì)
7.3.2 價(jià)格策略設(shè)計(jì)
7.3.3 渠道策略設(shè)計(jì)
7.3.4 宣傳策略設(shè)計(jì)
7.3.5 營銷人才保障
7.4 茶油營銷數(shù)字化案例——金浩茶油
7.4.1 數(shù)字化營銷的歷程
7.4.2 營銷數(shù)字化的需求
7.4.3 數(shù)字化的解決方案
7.4.4 營銷數(shù)字化系統(tǒng)新基建
7.4.5 營銷數(shù)字化一物一碼
第八章 2021-2024年中國茶油產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營狀況
8.1 湖南洪盛源油茶科技股份有限公司
8.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.1.2 經(jīng)營效益分析
8.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
8.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
8.1.5 商業(yè)模式分析
8.1.6 風(fēng)險(xiǎn)因素分析
8.2 大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司
8.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.2.2 經(jīng)營效益分析
8.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
8.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
8.2.5 商業(yè)模式分析
8.2.6 風(fēng)險(xiǎn)因素分析
8.3 湖南貴太太茶油科技股份有限公司
8.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.3.2 企業(yè)經(jīng)營狀況
8.3.3 項(xiàng)目建設(shè)情況
8.4 浙江久晟油茶科技股份有限公司
8.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.4.2 企業(yè)商標(biāo)信息
8.4.3 企業(yè)專利信息
8.5 江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
8.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.5.2 企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
8.5.3 企業(yè)專利信息
8.6 浙江金勺科技有限公司
8.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.6.2 企業(yè)主營業(yè)務(wù)
8.6.3 企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
8.7 江西潤心科技股份有限公司
8.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.7.2 企業(yè)主營業(yè)務(wù)
8.7.3 企業(yè)發(fā)展榮譽(yù)
8.8 湖南新金浩茶油股份有限公司
8.8.1 企業(yè)發(fā)展概況
8.8.2 企業(yè)項(xiàng)目動(dòng)態(tài)
8.8.3 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第九章 中國茶油產(chǎn)業(yè)投資潛力分析
9.1 投資機(jī)遇
9.1.1 行業(yè)投資現(xiàn)狀
9.1.2 市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)
9.1.3 政府補(bǔ)貼支持
9.1.4 項(xiàng)目投資條件
9.2 投資風(fēng)險(xiǎn)
9.2.1 原材料風(fēng)險(xiǎn)
9.2.2 退市風(fēng)險(xiǎn)
9.2.3 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
9.2.4 政策風(fēng)險(xiǎn)
9.2.5 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
9.2.6 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
9.2.7 資金風(fēng)險(xiǎn)
9.3 投資效益
9.3.1 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)
9.3.2 社會(huì)效益評(píng)價(jià)
9.3.3 生態(tài)效益評(píng)價(jià)
第十章 中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
10.1 中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/span>
10.1.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?/span>
10.1.2 種植市場(chǎng)前景
10.1.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
10.1.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望
10.2 中國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析
10.2.1 市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇
10.2.2 市場(chǎng)開發(fā)潛力
10.2.3 重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域
10.2.4 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
10.3 中投顧問對(duì)2025-2029年中國茶油行業(yè)預(yù)測(cè)分析
10.3.1 2025-2029年中國茶油行業(yè)影響因素分析
10.3.2 2025-2029年中國油茶種植面積預(yù)測(cè)
10.3.3 2025-2029年中國油茶籽產(chǎn)量預(yù)測(cè)
10.3.4 2025-2029年中國茶油產(chǎn)量預(yù)測(cè)
附錄:
附錄一:國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見
附錄二:關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營主體的指導(dǎo)意見
附錄三:油茶籽油GB/T 11765-2018
附錄四:油茶籽油質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。進(jìn)入21世紀(jì)以來,隨著人們對(duì)油茶認(rèn)識(shí)的提高,油茶科研工作的深入和新成果的全面推廣,我國茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,基地建設(shè)逐步擴(kuò)大,油茶產(chǎn)品深加工方法不斷改進(jìn)。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),既有利于國家糧油安全,也有利于節(jié)約耕地,還有利于水土保持,可謂是一舉多得。
茶油作為一個(gè)具有很高營養(yǎng)價(jià)值的油類產(chǎn)品,在世界享有“東方橄欖油”的美稱,我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大,油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。
2021年,全國完成新造油茶林153萬畝、改造低產(chǎn)油茶林161萬畝。按照規(guī)劃,預(yù)計(jì)到2025年,全國油茶種植面積、茶油產(chǎn)量分別達(dá)到9000萬畝、200萬噸。
2022年1月28日印發(fā)的《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025年)》中提出,“十四五”期間要重點(diǎn)布局油茶產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展食品、保健品、化妝品、日化用品等新型油茶產(chǎn)品,推進(jìn)油茶加工副產(chǎn)品循環(huán)綜合利用,樹立茶油“高端國油”形象,到2025年,油茶預(yù)期種植面積達(dá)9000萬畝,茶油年產(chǎn)量達(dá)200萬噸。2022年12月,國家林業(yè)和草原局、國家發(fā)展和改革委員會(huì)、財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)方案(2023-2025年)》,明確目標(biāo)為:3年新增油茶種植1917萬畝、改造低產(chǎn)林1275.9萬畝,確保到2025年,全國油茶種植面積達(dá)到9000萬畝以上、茶油產(chǎn)能達(dá)到200萬噸。
通過良種和豐產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用,使油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),可大幅提高茶油在食用油供給中的比例,緩解我國日益緊張的食用油供給矛盾,保障國家食用油安全。發(fā)展油茶具有不與糧爭(zhēng)地的顯著特點(diǎn),從而大大緩解國家耕地資源短缺的壓力。與此同時(shí),加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,能夠促進(jìn)農(nóng)民增收就業(yè),優(yōu)化食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)林業(yè)又好又快發(fā)展。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國茶油產(chǎn)業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十章。首先介紹了油茶及茶油的概念、特性等方面內(nèi)容,接著深入分析了中國茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境和油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,以及茶油市場(chǎng)的整體運(yùn)行情況;然后報(bào)告對(duì)中國茶油產(chǎn)業(yè)的加工工藝、區(qū)域發(fā)展、重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營、投資機(jī)遇及風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了細(xì)致透析;最后,報(bào)告對(duì)中國茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景做出了科學(xué)預(yù)測(cè)。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計(jì)局、林業(yè)局、財(cái)政部、商務(wù)部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場(chǎng)調(diào)查中心、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型,對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)茶油產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資茶油產(chǎn)業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。