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第一章 糧食加工概述
1.1 糧食加工的定義及流程
1.1.1 糧食加工定義
1.1.2 糧食加工步驟
1.2 糧食加工的主要分類
1.2.1 稻谷加工
1.2.2 小麥加工
1.2.3 玉米加工
1.2.4 高粱加工
第二章 2022-2024年糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
2.1 2022-2024年世界糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1 世界糧食安全狀況分析
2.1.2 全球糧食供應(yīng)情況分析
2.1.3 全球糧食損失消費(fèi)狀況
2.1.4 全球糧食市場價(jià)格分析
2.1.5 糧食出口國限制出口新規(guī)
2.1.6 俄烏主要糧食產(chǎn)量狀況
2.1.7 俄烏沖突的影響分析
2.1.8 世界糧食市場發(fā)展預(yù)測
2.2 2022-2024年中國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.2.1 我國糧食儲(chǔ)備
2.2.2 糧食種植面積
2.2.3 產(chǎn)量情況分析
2.2.4 糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.2.5 糧食成交規(guī)模
2.2.6 區(qū)域發(fā)展格局
2.2.7 糧食企業(yè)注冊量
2.2.8 從業(yè)人員數(shù)量
2.3 中國糧食安全狀況分析
2.3.1 糧食安全政策匯總
2.3.2 食品安全監(jiān)督抽檢
2.3.3 糧食安全發(fā)展成效
2.3.4 糧食安全影響因素
2.3.5 糧食安全SWOT分析
2.3.6 疫情對(duì)糧食安全的影響
2.4 2022-2024年中國糧食價(jià)格走勢分析
2.4.1 全球糧食價(jià)格走勢
2.4.2 糧食價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制
2.4.3 糧食收購價(jià)格狀況
2.4.4 糧食價(jià)格指數(shù)狀況
2.5 2022-2024年中國糧食進(jìn)出口分析
2.5.1 2021年糧食進(jìn)口量
2.5.2 2022年糧食進(jìn)出口
2.5.3 糧食對(duì)外依存度
2.5.4 糧食進(jìn)口面臨挑戰(zhàn)
2.5.5 糧食貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略
2.6 中國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題
2.6.1 糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
2.6.2 糧食供需問題分析
2.6.3 糧食安全主要風(fēng)險(xiǎn)
2.6.4 糧食安全面臨挑戰(zhàn)
2.6.5 糧食安全發(fā)展困境
2.7 中國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策及建議
2.7.1 糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
2.7.2 保障糧食供給對(duì)策
2.7.3 糧食安全風(fēng)險(xiǎn)防范
2.7.4 糧食安全政策建議
2.7.5 糧食安全戰(zhàn)略定位
2.7.6 糧食安全發(fā)展戰(zhàn)略
2.7.7 糧食安全發(fā)展規(guī)劃
第三章 2022-2024年中國糧食加工行業(yè)發(fā)展分析
3.1 國外糧食加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及扶持政策
3.1.1 美國糧食加工業(yè)特點(diǎn)及政策
3.1.2 歐盟農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展背景及政策
3.1.3 日本農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)和政策扶持
3.1.4 世界糧食加工重點(diǎn)企業(yè)分析
3.1.5 世界糧食加工模式經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.2 中國糧食加工行業(yè)政策環(huán)境分析
3.2.1 中央一號(hào)文件匯總
3.2.2 糧食安全法律框架
3.2.3 糧食流通管理?xiàng)l例
3.2.4 收儲(chǔ)制度改革的影響
3.2.5 糧食節(jié)約行動(dòng)方案
3.2.6 糧食加工環(huán)節(jié)減損增效
3.2.7 糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼政策分析
3.2.8 用電“工”改“農(nóng)”提案
3.3 糧食加工品的食品分類標(biāo)準(zhǔn)分析
3.3.1 食品生產(chǎn)許可分類
3.3.2 食品安全標(biāo)準(zhǔn)分類
3.3.3 食品抽檢相關(guān)分類
3.3.4 食品抽檢與生產(chǎn)許可分類
3.3.5 食品抽檢與食品安全標(biāo)準(zhǔn)
3.3.6 制定食品抽查計(jì)劃的建議
3.4 2022-2024年中國糧食加工產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況
3.4.1 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入
3.4.2 糧油加工企業(yè)數(shù)量
3.4.3 糧油加工業(yè)總產(chǎn)值
3.4.4 糧食加工利潤總額
3.4.5 糧食加工發(fā)展現(xiàn)狀
3.4.6 糧食加工節(jié)糧減損
3.4.7 糧食加工區(qū)域分布
3.4.8 糧食主產(chǎn)區(qū)布局
3.4.9 糧食生產(chǎn)調(diào)入?yún)^(qū)
3.4.10 高品質(zhì)發(fā)展必要性
3.5 中國糧食加工行業(yè)發(fā)展問題
3.5.1 糧食加工環(huán)節(jié)問題
3.5.2 糧食加工經(jīng)營問題
3.5.3 企業(yè)金融供給問題
3.5.4 企業(yè)經(jīng)營管理問題
3.6 中國糧食加工行業(yè)發(fā)展對(duì)策
3.6.1 糧食加工發(fā)展建議
3.6.2 糧食加工經(jīng)營策略
3.6.3 金融供給支持建議
3.6.4 企業(yè)監(jiān)管體制建設(shè)
第四章 2022-2024年稻谷加工業(yè)分析
4.1 2022-2024年全球大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
4.1.1 全球大米產(chǎn)量狀況
4.1.2 全球大米產(chǎn)量分布
4.1.3 全球大米消費(fèi)狀況
4.1.4 全球大米價(jià)格走勢
4.1.5 全球大米貿(mào)易狀況
4.1.6 全球大米市場預(yù)測
4.2 2022-2024年中國稻谷產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析
4.2.1 水稻產(chǎn)業(yè)鏈
4.2.2 稻谷種植面積
4.2.3 種植區(qū)域分布
4.2.4 稻谷產(chǎn)量狀況
4.2.5 稻谷價(jià)格走勢
4.3 中國稻谷加工業(yè)發(fā)展分析
4.3.1 稻谷循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式
4.3.2 稻谷加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
4.3.3 稻谷加工業(yè)主要技術(shù)
4.3.4 稻谷加工的工序流程
4.3.5 稻谷加工的控制技術(shù)
4.3.6 稻米加工新工藝優(yōu)勢
4.3.7 南方稻谷烘干收儲(chǔ)模式
4.3.8 稻谷加工關(guān)鍵設(shè)備介紹
4.3.9 企業(yè)核心競爭力分析
4.4 2022-2024年中國大米市場運(yùn)行狀況
4.4.1 大米的分類
4.4.2 大米產(chǎn)業(yè)鏈
4.4.3 大米產(chǎn)銷規(guī)模
4.4.4 大米供需狀況
4.4.5 大米貿(mào)易狀況
4.4.6 大米加工產(chǎn)值
4.4.7 大米加工企業(yè)
4.5 中國糯米行業(yè)發(fā)展分析
4.5.1 糯米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.5.2 糯米市場行情分析
4.5.3 糯米主要品牌介紹
4.5.4 糯米需求領(lǐng)域分析
4.6 稻谷加工業(yè)發(fā)展制約因素分析
4.6.1 水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
4.6.2 糧源采購不充足
4.6.3 成本瓶頸難解除
4.6.4 營銷渠道不完善
4.7 中國稻谷加工業(yè)發(fā)展策略
4.7.1 水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)策
4.7.2 培養(yǎng)長期優(yōu)勢品牌效應(yīng)
4.7.3 堅(jiān)持集約化的發(fā)展路徑
4.7.4 提高自主創(chuàng)新和技術(shù)水平
4.8 中國稻谷加工業(yè)未來展望
4.8.1 水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
4.8.2 稻谷加工業(yè)發(fā)展趨勢
4.8.3 大米出口趨勢分析
4.8.4 稻谷加工智能化趨勢
第五章 2022-2024年小麥加工行業(yè)分析
5.1 2022-2024年全球小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
5.1.1 全球小麥種植面積
5.1.2 全球小麥產(chǎn)量狀況
5.1.3 全球小麥消費(fèi)量
5.1.4 全球小麥庫存量
5.1.5 全球小麥貿(mào)易狀況
5.1.6 全球小麥?zhǔn)袌鲱A(yù)測
5.2 2022-2024年中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
5.2.1 小麥種植情況
5.2.2 全國小麥產(chǎn)量
5.2.3 小麥消費(fèi)規(guī)模
5.2.4 小麥價(jià)格分析
5.2.5 小麥進(jìn)口規(guī)模
5.2.6 企業(yè)地區(qū)分布
5.3 2022-2024年中國小麥加工業(yè)運(yùn)行狀況
5.3.1 小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)
5.3.2 小麥粉加工能力
5.3.3 小麥粉加工產(chǎn)值
5.3.4 企業(yè)產(chǎn)品銷售收入
5.3.5 企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額
5.3.6 小麥加工企業(yè)排名
5.3.7 加工企業(yè)收儲(chǔ)模式
5.4 2022-2024年中國面粉行業(yè)運(yùn)行狀況
5.4.1 面粉的分類
5.4.2 面粉產(chǎn)量規(guī)模
5.4.3 專用面粉產(chǎn)量
5.4.4 面粉消費(fèi)狀況
5.4.5 面粉價(jià)格走勢
5.4.6 面粉貿(mào)易狀況
5.4.7 面粉行業(yè)前景
5.5 中國小麥加工業(yè)發(fā)展前景展望
5.5.1 提升小麥產(chǎn)業(yè)化的水平
5.5.2 企業(yè)專注培育優(yōu)勢品牌
5.5.3 進(jìn)一步推進(jìn)裝備智能化
第六章 2022-2024年玉米加工行業(yè)分析
6.1 2022-2024年國際玉米行業(yè)發(fā)展分析
6.1.1 全球玉米供需規(guī)模
6.1.2 全球玉米產(chǎn)量分布
6.1.3 全球玉米消費(fèi)分布
6.1.4 玉米技術(shù)研發(fā)方向
6.1.5 烏克蘭玉米出口量
6.1.6 全球玉米市場預(yù)測
6.2 2022-2024年中國玉米市場運(yùn)行分析
6.2.1 玉米種植面積
6.2.2 種植區(qū)域分布
6.2.3 玉米產(chǎn)量狀況
6.2.4 玉米進(jìn)口規(guī)模
6.2.5 玉米消費(fèi)結(jié)構(gòu)
6.2.6 玉米價(jià)格走勢
6.2.7 玉米供需現(xiàn)狀
6.2.8 行業(yè)發(fā)展前景
6.3 2022-2024年中國玉米加工業(yè)的發(fā)展
6.3.1 玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
6.3.2 玉米深加工主要產(chǎn)品
6.3.3 深加工玉米消費(fèi)量
6.3.4 玉米深加工產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
6.3.5 深加工產(chǎn)品玉米用量
6.3.6 玉米加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
6.3.7 玉米深加工應(yīng)用廣泛
6.3.8 玉米加工工藝的發(fā)展
6.3.9 玉米干燥收儲(chǔ)模式
6.4 2022-2024年玉米淀粉加工行業(yè)發(fā)展分析
6.4.1 中國玉米淀粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
6.4.2 國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)能
6.4.3 玉米淀粉產(chǎn)量及消費(fèi)量
6.4.4 玉米淀粉產(chǎn)能區(qū)域分布
6.4.5 玉米淀粉市場價(jià)格走勢
6.4.6 玉米淀粉加工利潤及庫存
6.4.7 玉米淀粉進(jìn)出口狀況
6.4.8 玉米淀粉加工企業(yè)規(guī)模
6.5 玉米加工業(yè)發(fā)展中存在的問題和對(duì)策
6.5.1 行業(yè)國際競爭力亟待提高
6.5.2 玉米加工行業(yè)產(chǎn)能過剩
6.5.3 我國玉米加工業(yè)發(fā)展建議
6.5.4 玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
6.5.5 玉米加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展重點(diǎn)
第七章 2022-2024年雜糧加工行業(yè)分析
7.1 2022-2024年中國雜糧行業(yè)發(fā)展綜述
7.1.1 雜糧的定義和特點(diǎn)
7.1.2 雜糧流通狀況剖析
7.1.3 我國雜糧生產(chǎn)狀況
7.1.4 雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸
7.1.5 雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑
7.1.6 雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
7.2 2022-2024年中國雜糧加工業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 雜糧加工基本介紹
7.2.2 雜糧加工發(fā)展?fàn)顩r
7.2.3 雜糧加工產(chǎn)品研發(fā)
7.2.4 雜糧加工技術(shù)分析
7.2.5 雜糧加工主要問題
7.2.6 雜糧深加工發(fā)展趨勢
7.3 國內(nèi)外主要雜糧產(chǎn)品加工狀況比較
7.3.1 燕麥
7.3.2 蕎麥
7.3.3 高梁
7.3.4 食用豆類(雜豆)
第八章 2022-2024年大豆加工行業(yè)分析
8.1 2022-2024年國外大豆市場分析
8.1.1 全球大豆市場分析
8.1.2 全球大豆發(fā)展格局
8.1.3 美國大豆市場分析
8.1.4 阿根廷大豆市場
8.1.5 巴西大豆產(chǎn)量預(yù)測
8.1.6 全球大豆市場預(yù)測
8.2 2022-2024年中國大豆產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況
8.2.1 大豆產(chǎn)業(yè)鏈
8.2.2 大豆政策環(huán)境
8.2.3 大豆種植面積
8.2.4 種植企業(yè)分布
8.2.5 大豆產(chǎn)量分析
8.2.6 大豆消費(fèi)規(guī)模
8.2.7 大豆進(jìn)口狀況
8.2.8 大豆價(jià)格走勢
8.2.9 大豆供需現(xiàn)狀
8.2.10 大豆發(fā)展前景
8.3 2022-2024年中國大豆加工業(yè)發(fā)展分析
8.3.1 大豆加工業(yè)發(fā)展意義
8.3.2 大豆加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.3 大豆加工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
8.3.4 大豆加工業(yè)競爭格局
8.3.5 大豆加工業(yè)區(qū)域發(fā)展
8.3.6 大豆加工業(yè)發(fā)展動(dòng)力
8.4 大豆加工中副產(chǎn)品的開發(fā)
8.4.1 副產(chǎn)品介紹
8.4.2 豆粕
8.4.3 大豆多肽
8.4.4 大豆低聚糖
8.4.5 大豆膳食纖維
8.4.6 大豆異黃酮和磷脂
8.5 大豆加工業(yè)存在的問題及發(fā)展策略
8.5.1 大豆國產(chǎn)化不足問題
8.5.2 大豆自給率提升策略
8.5.3 振興大豆產(chǎn)業(yè)建議
8.5.4 大豆加工業(yè)存在問題
8.5.5 大豆加工業(yè)發(fā)展路徑
8.5.6 大豆加工業(yè)發(fā)展舉措
第九章 2022-2024年糧食加工機(jī)械行業(yè)發(fā)展分析
9.1 中國糧食加工機(jī)械行業(yè)發(fā)展綜況
9.1.1 糧食加工機(jī)械的定義
9.1.2 糧食加工機(jī)械的演變
9.1.3 糧食加工機(jī)械的作用
9.2 中國糧食加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
9.2.1 糧食加工機(jī)械工業(yè)產(chǎn)值
9.2.2 糧食加工機(jī)械發(fā)展成果
9.2.3 糧食加工機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀
9.2.4 中國檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)數(shù)量
9.2.5 糧食加工機(jī)械的競爭力
9.2.6 糧食加工機(jī)械發(fā)展方向
9.2.7 糧食加工機(jī)械發(fā)展趨勢
9.3 主要糧食加工機(jī)械發(fā)展簡析
9.3.1 糧食加工設(shè)備分類
9.3.2 色選機(jī)需求現(xiàn)狀
9.3.3 糧食烘干機(jī)分類
9.3.4 小麥加工機(jī)械
9.3.5 稻谷加工機(jī)械
9.3.6 玉米加工機(jī)械
9.4 影響糧食加工設(shè)備質(zhì)量的技術(shù)因素
9.4.1 糧食加工工藝
9.4.2 可靠性設(shè)計(jì)技術(shù)
9.4.3 智能化控制技術(shù)
9.4.4 關(guān)鍵零部件質(zhì)量
9.4.5 制造技術(shù)
9.4.6 大型化技術(shù)
9.5 糧食加工機(jī)械行業(yè)存在的問題和對(duì)策
9.5.1 技術(shù)裝備水平低
9.5.2 技術(shù)研發(fā)能力不足
9.5.3 品牌發(fā)展問題
9.5.4 經(jīng)營方式問題
9.5.5 行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十章 2022-2024年中國糧食加工重點(diǎn)區(qū)域分析
10.1 黑龍江
10.1.1 黑龍江糧食產(chǎn)量發(fā)展?fàn)顩r
10.1.2 黑龍江糧食加工發(fā)展成就
10.1.3 黑龍江糧食倉儲(chǔ)物流建設(shè)
10.1.4 黑龍江優(yōu)質(zhì)糧食工程成效
10.1.5 黑龍江糧食加工品牌價(jià)值
10.1.6 黑龍江大豆加工業(yè)發(fā)展
10.1.7 黑龍江糧食加工發(fā)展困境
10.1.8 黑龍江糧食加工發(fā)展對(duì)策
10.1.9 黑龍江糧食加工發(fā)展規(guī)劃
10.2 吉林
10.2.1 吉林糧食產(chǎn)量發(fā)展?fàn)顩r
10.2.2 吉林糧食加工技術(shù)發(fā)展
10.2.3 吉林農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展
10.2.4 吉林糧食加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
10.2.5 吉林糧食加工企業(yè)供應(yīng)鏈
10.2.6 吉林糧食加工業(yè)存在問題
10.2.7 吉林糧食加工業(yè)發(fā)展對(duì)策
10.2.8 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
10.3 江西
10.3.1 江西糧食總產(chǎn)量狀況
10.3.2 江西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模
10.3.3 江西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)政策
10.3.4 江西糧油加工業(yè)發(fā)展方向
10.4 湖南
10.4.1 湖南糧食總產(chǎn)量狀況
10.4.2 湖南糧食加工業(yè)總產(chǎn)值
10.4.3 湖南糧食加工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
10.4.4 湖南糧食加工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)
10.4.5 湖南糧食加工業(yè)發(fā)展建議
10.4.6 湖南糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
10.5 其他地區(qū)
10.5.1 湖北省
10.5.2 遼寧省
10.5.3 廣東省
10.5.4 河北省
10.5.5 河南省
10.5.6 山東省
10.5.7 江蘇省
第十一章 2021-2024年中國主要糧食加工企業(yè)經(jīng)營分析
11.1 中糧集團(tuán)有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 集團(tuán)經(jīng)營狀況
11.1.3 糧食加工業(yè)務(wù)
11.1.4 中糧糧谷業(yè)務(wù)
11.1.5 企業(yè)上市動(dòng)態(tài)
11.2 深圳市深糧控股股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營效益分析
11.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.2.5 核心競爭力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來前景展望
11.3 海南京糧控股股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營效益分析
11.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.3.5 核心競爭力分析
11.3.6 未來前景展望
11.4 金健米業(yè)股份有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 經(jīng)營效益分析
11.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.4.5 核心競爭力分析
11.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.4.7 未來前景展望
11.5 益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 經(jīng)營效益分析
11.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.5.5 核心競爭力分析
11.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.5.7 未來前景展望
11.6 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
11.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.6.2 經(jīng)營效益分析
11.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
11.6.5 核心競爭力分析
11.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
第十二章 2025-2029年中國糧食加工業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
12.1 中國糧食產(chǎn)業(yè)前景展望
12.1.1 糧食供需狀況預(yù)測
12.1.2 糧食消費(fèi)需求趨勢
12.1.3 糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化
12.1.4 糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.2 中國糧食加工業(yè)發(fā)展趨勢及前景
12.2.1 糧食加工業(yè)改革趨勢
12.2.2 糧食加工業(yè)發(fā)展方向
12.2.3 糧食加工設(shè)備智能化
12.2.4 糧食加工業(yè)發(fā)展前景
12.3 國家糧食安全產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展定位及構(gòu)想
12.3.1 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶提出過程
12.3.2 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶核心內(nèi)涵
12.3.3 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展定位
12.3.4 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展目標(biāo)
12.3.5 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展思路
12.3.6 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶重點(diǎn)任務(wù)
12.3.7 糧食安全產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展建議
12.4 中國糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
12.4.1 發(fā)展目標(biāo)
12.4.2 重點(diǎn)任務(wù)
12.4.3 具體部署
12.4.4 數(shù)字化發(fā)展
12.4.5 重點(diǎn)工程
12.5 中投顧問對(duì)2025-2029年中國糧食加工行業(yè)預(yù)測分析
12.5.1 2025-2029年中國糧食加工行業(yè)影響因素分析
12.5.2 2025-2029年中國糧油加工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測
附錄
附錄一:《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》
糧食加工是將原糧除去雜質(zhì),調(diào)節(jié)水分,脫殼、去皮或碾磨,最后加工成符合不同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的粒狀或粉狀成品糧的過程。主要包括稻谷加工、小麥加工、玉米加工、高粱加工等幾大類。糧食加工業(yè)是糧食產(chǎn)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分,是連接糧食生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的重要環(huán)節(jié),在保障國家糧食安全、推進(jìn)全面建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建和諧社會(huì)中具有重要戰(zhàn)略地位。大力發(fā)展糧食加工業(yè),對(duì)加快新農(nóng)村建設(shè),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代糧食流通和食品工業(yè),不斷改善城鄉(xiāng)居民生活、加快形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化新格局具有重要意義。
2020年,全國糧油加工業(yè)總產(chǎn)值為13956.1億元,其中小麥粉加工3113.2億元、大米加工4589.8億元、其他成品糧加工264.2億元、食用植物油加工5988.9億元,分別占比22.3%、32.9%、1.9%和42.9%。2020年,全國糧油加工業(yè)產(chǎn)品銷售收入為14933.4億元,其中小麥粉加工3325.9億元、大米加工4675.1億元、其他成品糧加工246.1億元、食用植物油加工6686.3億元。在14933.4億元的銷售收入中,內(nèi)資非國有企業(yè)10036.4億元、國有及國有控股企業(yè)1902.0億元,港澳臺(tái)商及外商企業(yè)2995億元,分別占比為67.2%、12.7%和20.1%。
2021年糧食產(chǎn)量68285萬噸,比上年增加1336萬噸,增產(chǎn)2.0%。其中,夏糧產(chǎn)量14596萬噸,增產(chǎn)2.2%;早稻產(chǎn)量2802萬噸,增產(chǎn)2.7%;秋糧產(chǎn)量50888萬噸,增產(chǎn)1.9%。全年谷物產(chǎn)量63276萬噸,比上年增產(chǎn)2.6%。其中,稻谷產(chǎn)量21284萬噸,增產(chǎn)0.5%;小麥產(chǎn)量13695萬噸,增產(chǎn)2.0%;玉米產(chǎn)量27255萬噸,增產(chǎn)4.6%。2022年全年全國糧食總產(chǎn)量68653萬噸,比上年增加368萬噸,增長0.5%。其中,夏糧產(chǎn)量14740萬噸,增長1.0%;早稻產(chǎn)量2812萬噸,增長0.4%;秋糧產(chǎn)量51100萬噸,增長0.4%。分品種看,稻谷產(chǎn)量20849萬噸,下降2.0%;小麥產(chǎn)量13772萬噸,增長0.6%;玉米產(chǎn)量27720萬噸,增長1.7%;大豆產(chǎn)量2028萬噸,增長23.7%。油料產(chǎn)量3653萬噸,增長1.1%。
近年來,隨著國家對(duì)糧食安全的關(guān)注及支持,我國糧食加工業(yè)獲得了進(jìn)一步發(fā)展。2020年12月,中國糧油學(xué)會(huì)立項(xiàng)的《大米適度加工技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米適度加工技術(shù)的術(shù)語和定義、加工企業(yè)的基本要求、加工操作技術(shù)要點(diǎn),以及大米適度加工的檢測、檢驗(yàn)、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)纫?guī)定。2021年1月,工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司公開征求對(duì)《食品生產(chǎn)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品深加工典型模式培育和推廣辦法》的意見,推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品深加工是拓展提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈。2022年中央一號(hào)文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》發(fā)布,穩(wěn)定全年糧食播種面積和產(chǎn)量。堅(jiān)持中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手中,飯碗主要裝中國糧,全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé),嚴(yán)格糧食安全責(zé)任制考核,確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。2023年2月,中共中央國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》,《意見》提出,全力抓好糧食生產(chǎn),確保全國糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上,各。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)都要穩(wěn)住面積、主攻單產(chǎn)、力爭多增產(chǎn)。全方位夯實(shí)糧食安全根基,強(qiáng)化藏糧于地、藏糧于技的物質(zhì)基礎(chǔ),健全農(nóng)民種糧掙錢得利、地方抓糧擔(dān)責(zé)盡義的機(jī)制保障。實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)。開展噸糧田創(chuàng)建。實(shí)施好優(yōu)質(zhì)糧食工程。鼓勵(lì)發(fā)展糧食訂單生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。嚴(yán)防“割青毀糧”。嚴(yán)格省級(jí)黨委和政府耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核。推動(dòng)出臺(tái)糧食安全保障法。2023年3月27日,國家糧食和物資儲(chǔ)備局印發(fā)了《政府儲(chǔ)備糧油質(zhì)量檢查扦樣檢驗(yàn)管理辦法》的通知,《辦法》進(jìn)一步規(guī)范政府儲(chǔ)備糧油質(zhì)量檢查扦樣檢驗(yàn)工作,加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全管理。2022年5月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲(chǔ)備局等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)的意見》,《意見》指出,糧食產(chǎn)地烘干是保障糧食品質(zhì)、減少糧食產(chǎn)后災(zāi)后損失、確保糧食豐收到手的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵措施,加快提升糧食產(chǎn)地烘干能力,對(duì)于保障國家糧食安全意義重大。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國糧食加工行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》共十二章。報(bào)告首先介紹了糧食加工業(yè)的基本含義和分類;分析了國際和國內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行狀況。接著分析國內(nèi)糧食加工行業(yè)的運(yùn)行現(xiàn)狀及發(fā)展特點(diǎn)。隨后報(bào)告詳細(xì)分析了糧食加工業(yè)的主要細(xì)分行業(yè):稻谷加工業(yè)、小麥加工業(yè)、玉米加工業(yè)等。緊接著對(duì)糧食加工業(yè)進(jìn)行了區(qū)域發(fā)展分析、糧食加工機(jī)械行業(yè)分析和重點(diǎn)企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)營分析。最后對(duì)糧食加工業(yè)的投資的發(fā)展前景進(jìn)行了概括和預(yù)測。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、中國糧油信息中心以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時(shí)通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對(duì)糧食加工業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資糧食加工項(xiàng)目,本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。