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第一章 酒精概述
1.1 乙醇的相關(guān)概述
1.1.1 乙醇的概念
1.1.2 乙醇的理化性質(zhì)
1.1.3 乙醇的危險性
1.2 酒精的主要產(chǎn)品
1.2.1 食用酒精
1.2.2 燃料酒精
1.2.3 醫(yī)用酒精
1.2.4 工業(yè)酒精
1.3 酒精的原料
1.3.1 玉米
1.3.2 薯類
1.3.3 甘蔗
1.3.4 小麥
第二章 2022-2024年國際酒精行業(yè)發(fā)展分析
2.1 2022-2024年國際酒精行業(yè)發(fā)展概況
2.1.1 世界酒精業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述
2.1.2 世界酒精市場價格概況
2.1.3 世界燃料酒精的發(fā)展概況
2.2 2022-2024年美國酒精行業(yè)
2.2.1 美國酒精工業(yè)發(fā)展回顧
2.2.2 美國酒精工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.3 美國酒精工業(yè)發(fā)展空間巨大
2.3 2022-2024年巴西酒精行業(yè)
2.3.1 巴西酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
2.3.2 巴西酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
2.3.3 巴西酒精出口概況
2.4 其他國家
2.4.1 日本新技術(shù)可使生物乙醇產(chǎn)量大幅提高
2.4.2 哥倫比亞酒精制造業(yè)發(fā)展迅猛
2.4.3 墨西哥大量種植甘蔗用于酒精生產(chǎn)
2.4.4 吉爾吉斯斯坦限制酒精進口
第三章 2022-2024年中國酒精行業(yè)發(fā)展分析
3.1 2022-2024年中國酒精行業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 中國酒精制造業(yè)發(fā)展回顧
3.1.2 中國酒精行業(yè)發(fā)展特征
3.1.3 我國食用酒精市場發(fā)展綜述
3.1.4 中國酒精行業(yè)相關(guān)政策解讀
3.1.5 中國酒精市場發(fā)展盤點
3.2 中國酒精主要消費市場
3.2.1 釀酒業(yè)
3.2.2 對外貿(mào)易
3.2.3 生物能源
3.2.4 化工及醫(yī)藥行業(yè)
3.3 2022-2024年全國發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量分析
3.3.1 2022-2024年全國發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量趨勢
3.3.2 2022年全國發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量情況
3.3.3 2023年全國發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量情況
3.3.4 2024年全國發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量情況
3.3.5 發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量分布情況
3.4 中國酒精行業(yè)發(fā)展中存在的問題
3.4.1 中國酒精產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題
3.4.2 國內(nèi)酒精行業(yè)面臨整合
3.4.3 酒精企業(yè)的原料風(fēng)險
3.4.4 廢液治理制約薯類酒精業(yè)發(fā)展
第四章 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)財務(wù)狀況
4.1 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模
4.1.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)收入規(guī)模
4.1.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤規(guī)模
4.1.3 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.1.4 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)毛利率
4.1.5 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)成本費用利潤率
4.1.6 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤率
4.2 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)營運能力指標(biāo)分析
4.2.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.2.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.2.3 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.3.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)資產(chǎn)負債率
4.3.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利息保障倍數(shù)
4.4 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)財務(wù)狀況綜合評價
4.4.1 酒、飲料和精制茶制造業(yè)財務(wù)狀況綜合評價
4.4.2 影響酒、飲料和精制茶制造業(yè)財務(wù)狀況的經(jīng)濟因素分析
第五章 2022-2024年中國區(qū)域市場發(fā)酵酒精(折96度,商品量)產(chǎn)量分析
5.1 2022-2024年東北地區(qū)產(chǎn)量分析
5.1.1 2022年產(chǎn)量分析
5.1.2 2023年產(chǎn)量分析
5.1.3 2024年產(chǎn)量分析
5.2 2022-2024年華北地產(chǎn)量分析
5.2.1 2022年產(chǎn)量分析
5.2.2 2023年產(chǎn)量分析
5.2.3 2024年產(chǎn)量分析
5.3 2022-2024年華東地區(qū)產(chǎn)量分析
5.3.1 2022年產(chǎn)量分析
5.3.2 2023年產(chǎn)量分析
5.3.3 2024年產(chǎn)量分析
5.4 2022-2024年華中地區(qū)產(chǎn)量分析
5.4.1 2022年產(chǎn)量分析
5.4.2 2023年產(chǎn)量分析
5.4.3 2024年產(chǎn)量分析
5.5 2022-2024年華南地區(qū)產(chǎn)量分析
5.5.1 2022年產(chǎn)量分析
5.5.2 2023年產(chǎn)量分析
5.5.3 2024年產(chǎn)量分析
第六章 2022-2024年酒精行業(yè)進出口數(shù)據(jù)分析
6.1 2022-2024年未改性乙醇,按容量計酒精濃度≥80%進出口數(shù)據(jù)分析
6.1.1 中國未改性乙醇,按容量計酒精濃度≥80%進出口總量分析
6.1.2 主要國家未改性乙醇,按容量計酒精濃度≥80%進出口情況分析
6.1.3 主要省份未改性乙醇,按容量計酒精濃度≥80%進出口情況分析
6.2 2022-2024年任何濃度的改性乙醇及其他酒精進出口數(shù)據(jù)分析
6.2.1 中國任何濃度的改性乙醇及其他酒精進出口總量分析
6.2.2 主要國家任何濃度的改性乙醇及其他酒精進出口情況分析
6.2.3 主要省份任何濃度的改性乙醇及其他酒精進出口情況分析
第七章 2022-2024年燃料乙醇行業(yè)分析
7.1 2022-2024年國際燃料乙醇行業(yè)發(fā)展分析
7.1.1 世界燃料乙醇行業(yè)概況
7.1.2 世界燃料乙醇發(fā)展面臨雙重挑戰(zhàn)
7.1.3 美國燃料乙醇行業(yè)
7.1.4 巴西燃料乙醇行業(yè)
7.2 2022-2024年中國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 中國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展概況
7.2.2 中國燃料乙醇發(fā)展的多角度分析
7.2.3 中國燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征
7.2.4 我國燃料乙醇推廣應(yīng)用狀況
7.2.5 中國燃料乙醇補貼政策綜述
7.3 燃料乙醇原料非糧化
7.3.1 中國暫停糧食燃料乙醇項目
7.3.2 我國燃料乙醇原料逐步轉(zhuǎn)向非糧主導(dǎo)
7.3.3 高油價加速非糧燃料乙醇行業(yè)發(fā)展
7.3.4 燃料乙醇非糧制造原料的發(fā)展方向
7.4 中國燃料乙醇行業(yè)存在的問題及對策
7.4.1 中國發(fā)展燃料乙醇面臨的主要問題
7.4.2 制約我國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展的因素
7.4.3 技術(shù)及成本因素制約燃料乙醇的發(fā)展
7.4.4 發(fā)展中國燃料乙醇行業(yè)的對策建議
7.4.5 中國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展策略
第八章 2022-2024年酒精飲料行業(yè)分析
8.1 2022-2024年國際酒精飲料市場分析
8.1.1 世界酒精飲料市場綜述
8.1.2 加拿大酒精飲料市場分析
8.1.3 蘋果酒成為澳洲市場增長最快的酒精飲料
8.1.4 英國酒精飲料政策新動態(tài)
8.2 2022-2024年中國酒精飲料行業(yè)發(fā)展概況
8.2.1 中國酒精飲料市場崛起
8.2.2 我國酒精飲料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
8.2.3 酒精飲料勁刮“漲價風(fēng)”
8.2.4 女性消費者增多推動我國酒精飲料市場發(fā)展
8.3 2022-2024年白酒行業(yè)發(fā)展分析
8.3.1 白酒產(chǎn)品基本情況
8.3.2 2022年我國白酒行業(yè)發(fā)展概況
8.3.3 2023年中國白酒行業(yè)運行狀況
8.3.4 2024年中國白酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
8.3.5 制約中國白酒行業(yè)發(fā)展的瓶頸
8.4 2022-2024年啤酒行業(yè)發(fā)展分析
8.4.1 中國酒行業(yè)發(fā)展的特點分析
8.4.2 中國啤酒行業(yè)的運行現(xiàn)狀
8.4.3 我國啤酒行業(yè)步入高速并購整合時期
8.4.4 中國啤酒行業(yè)亟待提高產(chǎn)品質(zhì)量
8.4.5 我國農(nóng)村啤酒市場開發(fā)潛力大
8.5 2022-2024年葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析
8.5.1 我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
8.5.2 我國葡萄酒市場發(fā)展分析
8.5.3 我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展存在的障礙
8.5.4 “洋葡萄酒”進軍中國市場的策略
8.5.5 我國葡萄酒市場預(yù)測
8.5.6 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢
第九章 2022-2024年中國酒精制造原料市場分析
9.1 玉米
9.1.1 我國發(fā)展玉米酒精產(chǎn)業(yè)意義重大
9.1.2 2022年我國玉米市場發(fā)展分析
9.1.3 2023年我國玉米市場發(fā)展分析
9.1.4 2024年我國玉米市場發(fā)展分析
9.1.5 我國玉米市場發(fā)展前景預(yù)測
9.2 木薯
9.2.1 用木薯生產(chǎn)酒精的優(yōu)勢
9.2.2 提高木薯酒精經(jīng)濟效益的途徑
9.2.3 木薯酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊
9.2.4 木薯酒精加工業(yè)的發(fā)展趨勢
9.3 糖蜜
9.3.1 糖蜜生產(chǎn)酒精的工藝流程
9.3.2 糖蜜酒精發(fā)酵的特點
9.3.3 甘蔗糖蜜酒精發(fā)酵技術(shù)取得新進展
9.4 纖維素
9.4.1 纖維素乙醇的研究與應(yīng)用概述
9.4.2 我國纖維素乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)況
9.4.3 我國纖維素乙醇產(chǎn)業(yè)將駛?cè)氚l(fā)展快車道
第十章 中投顧問對中國酒精行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
10.1 中國酒精行業(yè)發(fā)展趨勢
10.1.1 未來酒精工業(yè)的研究方向
10.1.2 中國酒精行業(yè)的發(fā)展趨勢
10.1.3 中國酒精發(fā)酵工藝的發(fā)展方向
10.2 中國酒精行業(yè)前景展望
10.2.1 我國酒精產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景
10.2.2 燃料乙醇將成為未來重要綠色能源
10.3 中投顧問對2025-2029年中國酒精制造行業(yè)預(yù)測分析
10.3.1 中投顧問對2025-2029年中國酒精行業(yè)收入預(yù)測
10.3.2 中投顧問對2025-2029年中國酒精行業(yè)利潤預(yù)測
10.3.3 中投顧問對2025-2029年中國酒精行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測
10.3.4 中投顧問對2025-2029年中國酒精行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
第十一章 中國酒精行業(yè)重點企業(yè)運行狀況分析
11.1 南陽天冠集團有限公司
11.1.1 企業(yè)基本信息簡介
11.1.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.1.3 企業(yè)營收狀況分析
11.1.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.1.5 未來發(fā)展規(guī)劃
11.2 中糧生化能源肇東分公司
11.2.1 企業(yè)基本信息簡介
11.2.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.2.3 企業(yè)營收狀況分析
11.2.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.2.5 未來發(fā)展規(guī)劃
11.3 吉安生化乾安酒精有限責(zé)任公司
11.3.1 企業(yè)基本信息簡介
11.3.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.3.3 企業(yè)營收狀況分析
11.3.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.3.5 未來發(fā)展規(guī)劃
11.4 焦作市河陽酒精實業(yè)有限公司
11.4.1 企業(yè)基本信息簡介
11.4.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.4.3 企業(yè)營收狀況分析
11.4.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.4.5 未來發(fā)展規(guī)劃
11.5 梅河口市阜康酒精有限責(zé)任公司
11.5.1 公司發(fā)展?fàn)顩r分析
11.5.1 企業(yè)基本信息簡介
11.5.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.5.3 企業(yè)營收狀況分析
11.5.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.5.5 未來發(fā)展規(guī)劃
11.6 吉林省新天龍酒業(yè)有限公司
11.6.1 企業(yè)基本信息簡介
11.6.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
11.6.3 企業(yè)營收狀況分析
11.6.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
11.6.5 未來發(fā)展規(guī)劃
附錄
附錄一:酒精國家標(biāo)準
附錄二:食用酒精國家標(biāo)準
附錄三:工業(yè)酒精國家標(biāo)準
附錄四:食用酒精產(chǎn)品生產(chǎn)許可證換(發(fā))證實施細則
附錄五:酒精行業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)推行方案
酒精工業(yè)是基礎(chǔ)的原料工業(yè),其產(chǎn)品主要用于食品、化工、軍工、醫(yī)藥等領(lǐng)域,也可在汽油中加入5%-20%無水酒精而得到乙醇汽油。近年來,在原油價格持續(xù)高位運行的刺激下,燃料乙醇的旺盛需求推動全球酒精產(chǎn)量強勁增長,美國超越巴西成為第一大酒精生產(chǎn)國,美國、巴西及中國是當(dāng)前全球酒精行業(yè)的主要消費國。
中國酒精工業(yè)的發(fā)展已有近百年的歷史,建國后,隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和白酒液態(tài)法生產(chǎn)法的推廣,酒精工業(yè)進入嶄新的發(fā)展階段。黑龍江、吉林、山東、安徽、河南、廣西等地酒精制造業(yè)較為發(fā)達,是目前中國酒精的主要產(chǎn)區(qū)。
中國酒精制造業(yè)的主要原料原來以玉米等糧食原料為主,2006年以來為保證國家糧食安全,政府開始限制糧食酒精的盲目發(fā)展,酒精生產(chǎn)原料“非糧化”趨勢明顯,木薯、甘蔗、甜菜、纖維素等非糧原料在酒精生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。
2020年,中國發(fā)酵酒精產(chǎn)量924.25萬千升,同比增長24.26%。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2021年,全國規(guī)模以上企業(yè)發(fā)酵酒精產(chǎn)量808.26萬千升,同比增長1.83%。2022年,全國規(guī)上酒精生產(chǎn)企業(yè)完成總產(chǎn)量869.24萬千升,同比增6.47%;銷售收入675.57億元,同比增長10.77%;實現(xiàn)利潤5.65億元,同比增長6.70%。
飲料酒是我國酒精行業(yè)重要的下游行業(yè),特別是白酒行業(yè)。我國白酒行業(yè)經(jīng)過黃金十年的大發(fā)展,產(chǎn)能過剩,特別是曲酒產(chǎn)量也隨之不斷上升,在現(xiàn)階段白酒行業(yè)仍未走出低谷期間,影響了其對食用酒精的總體需求。再加上經(jīng)濟下行壓力加大也影響了工業(yè)酒精的需求。一方面是酒精市場下游需求不足,另一方面是我國發(fā)酵酒精產(chǎn)能嚴重過剩,決定了酒精價格嚴格跟隨主要原料價格變化而變化,同時也受到一些中國特色的補貼政策影響。另外,部分落后產(chǎn)能將會在市場競爭中被陸續(xù)淘汰。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國酒精行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》共十一章。首先介紹了酒精的概念、性質(zhì)及生產(chǎn)原料等,接著分析了國內(nèi)外酒精行業(yè)的發(fā)展概況,并對中國酒精制造業(yè)的財務(wù)狀況進行了詳實全面地分析。隨后,報告具體介紹了酒精區(qū)域市場產(chǎn)量、進出口狀況、燃料乙醇行業(yè)、酒精飲料行業(yè)以及酒精制造原料市場的發(fā)展,并對酒精行業(yè)發(fā)展前景及趨勢進行了科學(xué)的預(yù)測,最后分析了酒精行業(yè)重點企業(yè)的經(jīng)營狀況。
本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財政部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場調(diào)查中心、中國酒業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重點刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實、豐富,同時通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對酒精行業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資酒精相關(guān)行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。