首次出版:2007年11月最新修訂:2024年4月交付方式:特快專遞(2-3天送達(dá))
報(bào)告屬性:共283頁(yè)、22.9萬(wàn)字、45個(gè)圖表下載目錄 版權(quán)聲明
定購(gòu)電話:0755-82571522、82571566、400-008-1522
24小時(shí)服務(wù)熱線:138 0270 8576 定制報(bào)告
版本 | 在線版 | 電子版+印刷版 | 在線報(bào)告庫(kù)(超1000份報(bào)告)全庫(kù) |
---|---|---|---|
優(yōu)惠價(jià) | RMB 6800 | RMB 7800 | RMB 9800 |
原價(jià) | RMB 9600 | RMB 9800 | - |
在線報(bào)告庫(kù)有超1000份報(bào)告,
全庫(kù)只需9800元,平均每份報(bào)告僅需9.8元!
聯(lián)系電話: 400 008 0586; 0755-82571568
微信掃碼:
第一章 食品及飼料添加劑概述
1.1 食品添加劑
1.1.1 食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)定義
1.1.2 食品添加劑的作用
1.1.3 食品添加劑的種類
1.1.4 食品添加劑中禁止使用的產(chǎn)品
1.2 飼料添加劑
1.2.1 飼料添加劑的概念和基本條件
1.2.2 飼料添加劑的種類
1.2.3 常用飼料添加劑介紹
第二章 2022-2024年食品添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1 國(guó)際食品添加劑行業(yè)發(fā)展概況
2.1.1 世界主要國(guó)家食品添加劑的種類
2.1.2 世界各種食品添加劑所占的市場(chǎng)份額簡(jiǎn)述
2.1.3 全球大型食品添加劑企業(yè)發(fā)展概述
2.1.4 世界食品添加劑市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)程
2.2 中國(guó)食品添加劑行業(yè)的發(fā)展
2.2.1 中國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r解析
2.2.2 我國(guó)食品添加劑生產(chǎn)狀況簡(jiǎn)析
2.2.3 中國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展變化分析
2.2.4 中國(guó)食品添加劑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原因
2.2.5 食品添加劑生產(chǎn)主要依靠發(fā)酵工程技術(shù)
2.3 2022-2024年中國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.3.1 2022年我國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展綜述
2.3.2 2023年我國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展盤點(diǎn)
2.3.3 2024年我國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.4 2022-2024年復(fù)合食品添加劑分析
2.4.1 復(fù)合食品添加劑的概念
2.4.2 復(fù)合食品添加劑的優(yōu)勢(shì)
2.4.3 中國(guó)復(fù)合食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析
2.4.4 發(fā)展中國(guó)復(fù)合食品添加劑的挑戰(zhàn)和對(duì)策
2.4.5 復(fù)合食品添加劑未來(lái)走向分析
2.5 中國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
2.5.1 我國(guó)食品添加劑發(fā)展中存在的影響因素
2.5.2 我國(guó)食品添加劑發(fā)展存在的瓶頸
2.5.3 我國(guó)食品添加劑在應(yīng)用方面存在的問(wèn)題
2.6 中國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展的措施
2.6.1 促進(jìn)我國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展的建議
2.6.2 推動(dòng)我國(guó)食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展的途徑
2.6.3 規(guī)范我國(guó)食品添加劑不合理應(yīng)用的方法
第三章 2022-2024年飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析
3.1 2022-2024年中國(guó)飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展
3.1.1 中國(guó)飼料添加劑行業(yè)簡(jiǎn)述
3.1.2 主要飼料添加劑市場(chǎng)發(fā)展概況
3.1.3 中國(guó)飼料添加劑進(jìn)軍國(guó)外市場(chǎng)分析
3.2 國(guó)內(nèi)外飼料添加劑發(fā)展對(duì)比分析
3.2.1 飼料添加劑行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)意義
3.2.2 國(guó)內(nèi)外飼料添加劑技術(shù)研發(fā)狀況詳解
3.2.3 我國(guó)飼料添加劑技術(shù)研究發(fā)展方向
3.3 新型綠色飼料添加劑研究應(yīng)用分析
3.3.1 綠色飼料添加劑的概念
3.3.2 研制綠色飼料添加劑的重要性
3.3.3 綠色飼料添加劑主要應(yīng)用品種介紹
3.3.4 綠色飼料添加劑有著廣泛的應(yīng)用前景
3.4 中國(guó)飼料添加劑行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題和對(duì)策
3.4.1 我國(guó)飼料添加劑行業(yè)存在的安全問(wèn)題分析
3.4.2 我國(guó)飼料添加劑行業(yè)發(fā)展存在難題
3.4.3 面對(duì)發(fā)展難題我國(guó)飼料添加劑行業(yè)采取的策略
第四章 2022-2024年食用色素行業(yè)發(fā)展分析
4.1 食用色素相關(guān)概念
4.1.1 食用色素基本概述
4.1.2 著色劑的主要分類
4.1.3 食用色素的使用過(guò)程
4.1.4 食用色素的潛在威脅
4.2 2022-2024年食用色素行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
4.2.1 中國(guó)食用色素產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況淺析
4.2.2 中國(guó)與日本食用色素市場(chǎng)發(fā)展變化淺析
4.2.3 我國(guó)天然食用色素產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.3 2022-2024年中國(guó)食用色素發(fā)展中存在的問(wèn)題和對(duì)策
4.3.1 中國(guó)食用色素行業(yè)發(fā)展不容忽視的問(wèn)題
4.3.2 中國(guó)食用合成色素行業(yè)發(fā)展受到的阻礙與建議
4.3.3 促進(jìn)中國(guó)天然色素產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施
4.3.4 天然食用色素行業(yè)發(fā)展離不開(kāi)技術(shù)研發(fā)
4.4 中國(guó)食用色素未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及前景
4.4.1 未來(lái)食用色素行業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向
4.4.2 我國(guó)食用色素行業(yè)有著廣闊發(fā)展前景
4.4.3 我國(guó)顆粒狀食用色素應(yīng)用前景看好
第五章 2022-2024年香精香料行業(yè)發(fā)展分析
5.1 食用香精香料概述
5.1.1 食用香精的定義
5.1.2 食用香料的概念
5.1.3 食用香料的特性與分類
5.1.4 食用香料的特點(diǎn)
5.2 國(guó)際香精香料行業(yè)發(fā)展概況
5.2.1 國(guó)際香精香料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
5.2.2 世界香料香精市場(chǎng)趨向回暖
5.2.3 國(guó)際食用香精香料立法情況介紹
5.3 2022-2024年中國(guó)香精香料行業(yè)的發(fā)展
5.3.1 我國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展概述
5.3.2 中國(guó)食用香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.3.3 我國(guó)食品香精香料行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果顯著
5.4 咸味香精
5.4.1 我國(guó)咸味香精行業(yè)發(fā)展概況分析
5.4.2 我國(guó)咸味香精行業(yè)步入多元化發(fā)展道路
5.4.3 咸味香精在食品工業(yè)中的重要作用
5.4.4 中國(guó)咸味香精行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
5.4.5 我國(guó)咸味香精行業(yè)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r淺析
5.5 2022-2024年中國(guó)香精香料行業(yè)存在的問(wèn)題和對(duì)策
5.5.1 我國(guó)香精香料行業(yè)發(fā)展中存在的瓶頸
5.5.2 我國(guó)食用香料香精市場(chǎng)發(fā)展問(wèn)題簡(jiǎn)析
5.5.3 我國(guó)食用香精香料法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)存在不足之處
5.5.4 我國(guó)食用香精香料行業(yè)快速發(fā)展的建議
5.6 香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析
5.6.1 香精香料市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
5.6.2 食用香精香料未來(lái)發(fā)展前景看好
5.6.3 中國(guó)食用香精香料產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
5.6.4 未來(lái)我國(guó)香精香料行業(yè)的發(fā)展道路
第六章 2022-2024年?duì)I養(yǎng)強(qiáng)化劑行業(yè)發(fā)展分析
6.1 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的相關(guān)概述
6.1.1 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的基本概況
6.1.2 添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的必要性
6.1.3 添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
6.2 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑行業(yè)發(fā)展分析
6.2.1 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的發(fā)展歷程
6.2.2 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r透析
6.3 2022-2024年氨基酸行業(yè)發(fā)展綜述
6.3.1 中國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)發(fā)展概況
6.3.2 2021年中國(guó)賴氨酸進(jìn)出口情況
6.3.3 2022年中國(guó)賴氨酸進(jìn)出口情況
6.3.4 近年來(lái)特種氨基酸市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升局面
6.4 2022-2024年維生素行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.4.1 我國(guó)維生素出口狀況回顧
6.4.2 2022年我國(guó)維生素市場(chǎng)狀況分析
6.4.3 2023年我國(guó)維生素市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)
6.4.4 2024年我國(guó)維生素市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
6.5 2022-2024年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)業(yè)存在的若干問(wèn)題和對(duì)策
6.5.1 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
6.5.2 本土企業(yè)發(fā)展不均衡影響競(jìng)爭(zhēng)力
6.5.3 惡性競(jìng)爭(zhēng)擾亂行業(yè)發(fā)展秩序
6.5.4 加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部溝通與合作
6.6 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑未來(lái)發(fā)展前景及趨勢(shì)
6.6.1 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的發(fā)展方向
6.6.2 中國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
6.6.3 中國(guó)賴氨酸市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
6.6.4 我國(guó)維生素行業(yè)未來(lái)發(fā)展格局
第七章 2022-2024年甜味劑行業(yè)發(fā)展分析
7.1 甜味劑概述
7.1.1 甜味劑的定義與來(lái)源
7.1.2 甜味劑主要種類介紹
7.1.3 常使用的人工合成甜味劑
7.2 2022-2024年甜味劑行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 中國(guó)甜味劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
7.2.2 飼料甜味劑研究狀況解讀
7.2.3 甜味劑的未來(lái)發(fā)展趨向
7.2.4 飼料甜味劑發(fā)展趨勢(shì)及前景解析
7.3 高倍甜味劑
7.3.1 高倍甜味劑產(chǎn)品的性價(jià)比分析
7.3.2 高倍甜味劑的安全性
7.3.3 我國(guó)高倍甜味劑發(fā)展?fàn)顩r剖析
7.3.4 高倍甜味劑取代蔗糖的前景展望
7.4 復(fù)合甜味劑
7.4.1 復(fù)合甜味劑的定義、作用與必要性
7.4.2 我國(guó)復(fù)合甜味劑的主要特征
7.4.3 復(fù)合甜味劑的開(kāi)發(fā)技術(shù)
7.4.4 我國(guó)復(fù)合甜味劑的發(fā)展?fàn)顩r分析
7.4.5 我國(guó)復(fù)合甜味劑生產(chǎn)應(yīng)用改進(jìn)的主要措施
7.5 木糖醇行業(yè)的發(fā)展
7.5.1 木糖醇主要應(yīng)用范圍
7.5.2 我國(guó)木糖醇行業(yè)發(fā)展進(jìn)程分析
7.5.3 我國(guó)木糖醇生產(chǎn)基本工藝介紹
7.5.4 我國(guó)木糖醇工業(yè)未來(lái)的發(fā)展道路
第八章 2022-2024年防腐劑行業(yè)發(fā)展分析
8.1 防腐劑概述
8.1.1 防腐劑的定義
8.1.2 天然防腐劑的主要種類
8.1.3 化學(xué)類食品防腐劑的主要種類
8.1.4 我國(guó)食品防腐劑使用范圍
8.2 2022-2024年防腐劑行業(yè)發(fā)展分析
8.2.1 我國(guó)防腐劑的研發(fā)應(yīng)用概況
8.2.2 防腐劑、抗氧化劑行業(yè)發(fā)展概況
8.2.3 須加大復(fù)合防腐保鮮劑的研發(fā)力度
8.2.4 提高防腐劑應(yīng)用技術(shù)應(yīng)采取的方法
8.2.5 食品防腐劑對(duì)食品安全的影響
8.3 防腐劑行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)
8.3.1 天然防腐劑有著廣泛的應(yīng)用前景
8.3.2 食品防腐劑未來(lái)發(fā)展趨向
8.3.3 中國(guó)食品防腐劑未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)
8.3.4 人工合成防腐劑未來(lái)走向
第九章 2022-2024年其他食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析
9.1 酸度調(diào)節(jié)劑
9.1.1 酸度調(diào)節(jié)劑的定義
9.1.2 檸檬酸的發(fā)展進(jìn)程、生產(chǎn)方法和用途
9.1.3 蘋果酸的性質(zhì)、功能及應(yīng)用
9.1.4 中國(guó)檸檬酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀剖析
9.1.5 我國(guó)檸檬酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的困難
9.2 酶制劑
9.2.1 中國(guó)酶制劑的發(fā)展進(jìn)程簡(jiǎn)述
9.2.2 酶制劑主要產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析
9.2.3 我國(guó)飼料用酶制劑發(fā)展?fàn)顩r淺析
9.2.4 中國(guó)酶制劑行業(yè)快速發(fā)展
9.2.5 酶制劑未來(lái)發(fā)展前景
9.3 乳化劑
9.3.1 乳化劑的概念和作用
9.3.2 世界食品行業(yè)乳化劑使用狀況概述
9.3.3 食用乳化劑市場(chǎng)發(fā)展回顧
9.3.4 乳化劑技術(shù)的提高促進(jìn)了我國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展
9.3.5 我國(guó)食品乳化劑未來(lái)發(fā)展道路
9.4 增稠劑
9.4.1 增稠劑的定義
9.4.2 食品增稠劑主要應(yīng)用范圍
9.4.3 我國(guó)食用增稠劑研究力量薄弱
9.4.4 我國(guó)食用增稠劑有著廣泛的應(yīng)用前景
第十章 2021-2024年食品及飼料添加劑行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行分析
10.1 金河生物科技股份有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
10.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
10.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.1.7 未來(lái)前景展望
10.2 淄博金順達(dá)企業(yè)集團(tuán)有限公司
10.2.1 企業(yè)基本信息簡(jiǎn)介
10.2.2 主營(yíng)業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
10.2.3 企業(yè)營(yíng)收狀況分析
10.2.4 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
10.2.5 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
10.3 菱花集團(tuán)有限公司
10.3.1 企業(yè)基本信息簡(jiǎn)介
10.3.2 主營(yíng)業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
10.3.3 企業(yè)營(yíng)收狀況分析
10.3.4 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
10.3.5 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
10.4 山東樂(lè)悟集團(tuán)有限公司
10.4.1 企業(yè)基本信息簡(jiǎn)介
10.4.2 主營(yíng)業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
10.4.3 企業(yè)營(yíng)收狀況分析
10.4.4 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
10.4.5 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
10.5 山東雪花生物化工股份有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.5.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
10.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
10.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.5.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.5.7 未來(lái)前景展望
10.6 保齡寶生物股份有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.6.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
10.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
10.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.6.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.6.7 未來(lái)前景展望
第十一章 2022-2024年食品及飼料添加劑行業(yè)政策環(huán)境分析
11.1 世界主要國(guó)家食品及飼料添加劑政策動(dòng)態(tài)
11.1.1 歐盟重新修訂了有機(jī)食品添加劑政策
11.1.2 法調(diào)高甜菊在部分食品中的使用限量
11.1.3 日調(diào)整部分食品及添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)
11.1.4 歐盟發(fā)布新規(guī)注重對(duì)中國(guó)飼料添加劑重金屬檢測(cè)
11.2 中國(guó)食品及飼料添加劑相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)解讀
11.2.1 食品安全法對(duì)我國(guó)添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著重要作用
11.2.2 詳析我國(guó)現(xiàn)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
11.2.3 解析《飼料添加劑安全使用規(guī)范》
11.3 2022-2024年中國(guó)食品及飼料添加劑政策動(dòng)態(tài)
11.3.1 我國(guó)各地區(qū)加強(qiáng)食品添加劑備案管理
11.3.2 我國(guó)實(shí)施食品添加劑許可制度
11.3.3 發(fā)改委制定政策遏制維生素C增產(chǎn)
11.4 主要食品及飼料添加劑政策法規(guī)
11.4.1 中華人民共和國(guó)食品安全法
11.4.2 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
11.4.3 食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定
11.4.4 飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例
11.4.5 進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法
11.4.6 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)
第十二章 中投顧問(wèn)對(duì)食品及飼料添加劑行業(yè)前景預(yù)測(cè)
12.1 食品添加劑行業(yè)未來(lái)前景與趨勢(shì)
12.1.1 世界食品添加劑市場(chǎng)發(fā)展方向
12.1.2 我國(guó)食品添加劑開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)的前景分析
12.1.3 食品添加劑行業(yè)未來(lái)前景看好
12.1.4 我國(guó)食品添加劑未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)
12.2 飼料添加劑行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
12.2.1 我國(guó)飼料添加劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
12.2.2 未來(lái)飼料添加劑的發(fā)展方向
12.3 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年中國(guó)食品及飼料添加劑制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析
12.3.1 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年中國(guó)食品及飼料添加劑制造行業(yè)收入預(yù)測(cè)
12.3.2 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年中國(guó)食品及飼料添加劑制造行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)
12.3.3 中投顧問(wèn)對(duì)2025-2029年中國(guó)食品及飼料添加劑制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)
食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。飼料添加劑則是指為提高飼料利用率、保證或改善飼料品質(zhì)、滿足飼養(yǎng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、保障飼養(yǎng)動(dòng)物健康而向飼料中添加少量的或微量的營(yíng)養(yǎng)性或非營(yíng)養(yǎng)性的物質(zhì)。
食品添加劑可以說(shuō)是現(xiàn)代食品工業(yè)中不可或缺的一部分,其有力地推動(dòng)了整個(gè)食品工業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。我國(guó)食品添加劑行業(yè),雖然起步較晚,但經(jīng)過(guò)近十幾年的奮斗,已經(jīng)發(fā)展成規(guī);、集約化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化添加劑工業(yè)。很多過(guò)去依靠進(jìn)口的品種,現(xiàn)在成了出口為主的品種,在世界上具有舉足輕重的地位。
當(dāng)今國(guó)際社會(huì),發(fā)達(dá)國(guó)家人口僅占全球人口的20%,而其食品添加劑消費(fèi)量卻占世界總量的70%,國(guó)際食品添加劑市場(chǎng)廣闊。而隨著中國(guó)食品工業(yè)的快速發(fā)展,食品添加劑行業(yè)也將保持向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。我國(guó)食品添加劑行業(yè)未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)是在滿足不同人群需要的基礎(chǔ)上,發(fā)展安全的食品添加劑。
2022年,全年食品添加劑主要品種總產(chǎn)量達(dá)到1545萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)約4.4%;銷售額為1455億元人民幣,同比增長(zhǎng)約3.9%;出口額38.9億美元,同比增長(zhǎng)3.5%。2022年,全國(guó)飼料添加劑總產(chǎn)量1468.8萬(wàn)噸,比上年下降0.6%。其中,單一飼料添加劑產(chǎn)量1368.7萬(wàn)噸,增長(zhǎng)0.1%;混合型飼料添加劑產(chǎn)量100.1萬(wàn)噸,下降8.8%。氨基酸產(chǎn)品產(chǎn)量449.2萬(wàn)噸,增長(zhǎng)5.6%。微生物、非蛋白氮等產(chǎn)品產(chǎn)量保持增長(zhǎng),分別增長(zhǎng)6.7%、59.1%。維生素產(chǎn)品產(chǎn)量150.0萬(wàn)噸,下降15.4%。礦物元素、酶制劑、抗氧化劑等產(chǎn)品產(chǎn)量分別下降0.7%、12.5%、14.1%。
2021年4月,全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)修訂了《中華人民共和國(guó)食品安全法》,對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品檢驗(yàn)、食品安全事故處置和食品監(jiān)督管理等做出了規(guī)定。生物保鮮劑作為食品添加劑之一亦在約束范圍內(nèi)。2021年8月17日,依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部增補(bǔ)棕櫚脂肪酸粉進(jìn)入《飼料原料目錄》、增補(bǔ)焦糖色(普通法、氨法)進(jìn)入《飼料添加劑品種目錄(2013)》,并將輔酶Q10渣的適用范圍擴(kuò)大至水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國(guó)食品及飼料添加劑行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十二章。首先介紹了食品及飼料添加劑的定義、分類等,接著分析了食品添加劑行業(yè)和飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展概況。然后具體介紹了食用色素、香精香料、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、防腐劑及其他添加劑的發(fā)展。隨后,報(bào)告對(duì)食品及飼料添加劑行業(yè)做了政策環(huán)境分析以及前景趨勢(shì)分析。最后,報(bào)告詳細(xì)分析了食品及飼料添加劑行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場(chǎng)調(diào)查中心、中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時(shí)通過(guò)專業(yè)的分析預(yù)測(cè)模型,對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)食品及飼料添加劑行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資食品及飼料添加劑行業(yè),本報(bào)告將是您不可或缺的重要參考工具。